Lo pernah mikir gak sih, kenapa makanan bisa anget (atau panas banget) cuma gara-gara masuk kotak besi yang kedip-kedip itu? Serius deh, microwave tuh kadang keliatan kayak alat sihir — lo masukin makanan dingin, eh beberapa detik keluar udah kayak baru dimasak. Tapi tenang, bro… ini bukan magic tapi Fisika, sains cuy!
Jadi, Microwave Itu Ngapain Sih?
Secara sederhana, microwave itu ngirim gelombang elektromagnetik ke makanan lo. Nah, gelombang ini punya frekuensi khusus (biasanya sekitar 2.45 GHz) yang disetel buat “getok-getok” molekul air di dalam makanan.
Pas molekul air ini digetok terus, mereka goyang — literally muter-muter dan saling gesek. Nah gesekan itu yang nimbulin panas dari dalam makanan lo sendiri. Makanya, microwave tuh bukan manasin dari luar kayak oven, tapi dari dalam. Smart banget gak sih?
Jadi Kok Bisa Makanan Nggak Gosong?
Karena microwave ngincernya molekul air, jadi makanan yang kering bakal susah panas atau mateng. Lo pasti pernah liat roti kering jadi keras kayak batu abis di microwave? Itu karena airnya udah dikit, bro.
Sebaliknya, makanan berair — kayak nasi, sayur, atau kuah — bakal cepet panas, bahkan bisa meledak kalo kelamaan. Jadi… microwave bukan buat semua jenis makanan.
Komponen Penting di Dalam Microwave
- Magnetron
Ini dalangnya, yang bikin gelombang mikro keluar. - Turntable (piringan muter)
Biar panasnya nyebar rata. Gak muter? Siap-siap makanan lo panasnya sebelah doang. - Kaca Transparan Tapi Kedap Gelombang
Lo bisa liat makanannya, tapi gelombangnya gak bisa bocor keluar. Aman kok.
Kenapa Bisa Meledak?
Kadang makanan kayak telur rebus, sosis, atau saus tertutup bisa meledak di microwave. Kenapa? Karena uap yang di hasilin gak punya jalan keluar. Tekanan naik, BOOM! Jadi pastiin ada ruang buat uap keluar ya, bro. Jangan sampe microwave lo isinya serpihan telur.
Aman Gak Sih?
Tenang, microwave itu udah di rancang biar gelombangnya gak bocor ke luar. Asal pintunya gak rusak dan lo gak buka pas nyala, semuanya aman-aman aja. Lo gak bakal kena radiasi kayak di film X-Men.
Akhir Kata dari Gue: Bukan Magic Tapi Fisika!
Microwave tuh keren bukan karena dia “sakral”, tapi karena dia pakai sains yang presisi banget. Jadi mulai sekarang, kalo ada temen lo bilang microwave itu sulap, tinggal lo jawab, “Bro, itu bukan magic… itu fisika tingkat dewa!“
Jadi, lo lebih pinter sekarang atau masih nganggep microwave itu dukun listrik?
Tinggalkan Balasan